আমাদের জলপাইয়ের আচারটি অত্যন্ত যত্নসহকারে এবং স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে তৈরি করা হয়েছে। এতে ব্যবহার করা হয়েছে টাটকা জলপাই, খাঁটি সরিষার তেল এবং দেশি মসলার নিখুঁত মিশ্রণ, যা আপনাকে এনে দেবে ঐতিহ্যবাহী ঘরোয়া স্বাদের অভিজ্ঞতা।
​বৈশিষ্ট্যসমূহ:
​উপকরণ: টাটকা জলপাই, সরিষার তেল, পাঁচফোড়ন, মরিচ গুঁড়া, হলুদ, চিনি/গুড় এবং গোপন মশলা।
​স্বাদ: ঝাল, মিষ্টি ও টকের এক চমৎকার ভারসাম্য।
​স্বাস্থ্যসম্মত: কোনো ধরনের কৃত্রিম রঙ বা প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়নি।
​ব্যবহার: গরম ভাত, খিচুড়ি, পরোটা বা যেকোনো খাবারের সাথে অনবদ্য স্বাদ যোগ করে।
​সংরক্ষণ পদ্ধতি:
​আচারের বয়ামটি সরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে শুষ্ক ও ঠান্ডা স্থানে সংরক্ষণ করুন।
​ব্যবহারের পর মুখ ভালোভাবে আটকে রাখুন এবং চামচ ব্যবহারের সময় খেয়াল রাখুন যেন চামচটি পরিষ্কার ও শুকনো থাকে।